Kokosmakrönli

👤 von Fahrnis Diner
Benutzerbild Fahrnis Diner
Admin von myprecious.ch und Chefkoch bei Fahrnis Diner
🔓 Öffentlich 📁 Dessert, Süssigkeiten, Kuchen, Torten
Vorbereitung15 Min.
Kochen / Backen15 Min.
Gesamtzeit30 Min.
Portionen16
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Zutaten
Portionen: 16
  • 6 Eiweiss
  • 400 g Kokosraspeln
  • 450 g Puderzucker
  • 4 Packung/en Vanillezucker
Zubereitung
1

In einer Schüssel Eiweiss steif schlagen. Puderzucker und Vanillezucker unterrühren. Zuletzt die Kokosraspel einmischen und verrühren.

2

Masse in einen Spritzbeutel ohne Tülle füllen. Danach Tupfen auf ein mit Backpapier belegtres Blech spritzen.

3

Kokosmakrönli im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad etwa 15 Minuten backen.

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