Kokosmakrönli

Vorbereitung: 15 Min. Kochen/Backen: 15 Min. Gesamtzeit: 30 Min. Portionen: 16 Autor: Fahrnis Diner
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Zutaten
  • 6 Eiweiss
  • 400 g Kokosraspeln
  • 450 g Puderzucker
  • 4 Packung/en Vanillezucker
Zubereitung
1

In einer Schüssel Eiweiss steif schlagen. Puderzucker und Vanillezucker unterrühren. Zuletzt die Kokosraspel einmischen und verrühren.

2

Masse in einen Spritzbeutel ohne Tülle füllen. Danach Tupfen auf ein mit Backpapier belegtres Blech spritzen.

3

Kokosmakrönli im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad etwa 15 Minuten backen.

Dieses Rezept stammt von myprecious.ch - Deine und meine Küchenschätze