Gemüse aus dem Airfryer

👤 von Fahrnis Diner
Benutzerbild Fahrnis Diner
Admin von myprecious.ch und Chefkoch bei Fahrnis Diner
🔓 Öffentlich 📁 Airfryer 📁 Beilagen 📁 Gemüse 📁 Pilze 📁 Vegetarisch
Vorbereitung10 Min.
Kochen / Backen15 Min.
Gesamtzeit25 Min.
Portionen4
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Heissluft, Grillgemüse, Backofengemüse, Ofengemüse
Zutaten
Portionen: 4
  • 1 rote Peperoni
  • 1 gelbe Peperoni
  • 1 Zucchetti
  • 8 Champignons
  • 100 g Cherrytomaten
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Gemüsezwiebel
  • Olivenöl
  • Kräuter italienisch
  • Knoblauchpulver
  • Salz
  • Pfeffer
  • Estragon getrocknet (optional)
  • BBQ Gewürzmischung (optional)
Zubereitung
1

Gemüse und Pilze waschen, putzen und in Scheiben oder Viertel schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls in grobe Stücke schneiden.

2

Olivenöl und Gewürze in einer grossen Schüssel vermischen, das Gemüse zugeben, mit dem Öl vermengen und etwas ziehen lassen.

3

Gemüse in den Fritteusenkorb geben, dabei darauf achten, dass das Gemüse nicht zu sehr übereinander liegt. Ggf. in 2 Portionen zubereiten.

Schrittbild Schrittbild Schrittbild
4

Bei 180 °C etwa 12-16 Minuten backen. Gemüse zwischendurch wenden.

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