Lotus Biscoff Eiscreme

👤 von Fahrnis Diner
Benutzerbild Fahrnis Diner
Admin von myprecious.ch und Chefkoch bei Fahrnis Diner
🔓 Öffentlich 📁 Dessert, Süssigkeiten, Kuchen, Torten 📁 Glacé, Eiscreme
Vorbereitung30 Min.
Kochen / Backen0 Min.
Gesamtzeit30 Min.
Portionen4
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Zutaten
Portionen: 4
  • 4 dl Vollrahm
  • 2.6 dl Milch
  • 180 g Biscoff-Aufstrich (Creme)
  • 100 g gezuckerte Kondensmilch
  • Biscoff Kekse
Zubereitung
1

Rahm, Milch, Biscoff-Aufstrich und gezuckerte Kondensmilch in einer Pfanne unter regelmässigem rühren aufkochen.

2

Anschl. gut auskühlen lassen

3

Alles zusammen - mit einigen zerbröselten Keksen - in die Glacémaschine geben und die Maschine ihren Job machen lassen.

4

In eine geeignete Form umfüllen, mit ganzen Keksen garnieren und zum durchfrieren in den Gefrierer stellen.

5

Zum servieren, nochmal einige Kekse darüberbröseln

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