Teigwarensalat by Fahrnis Diner (Pastasalat, Hörnlisalat)

Vorbereitung: 15 Min. Kochen/Backen: 1 Std. Gesamtzeit: 1 Std. 15 Min. Portionen: 4 Autor: Fahrnis Diner
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Zutaten
  • 300 g Farfalle
  • 6 getrocknete Tomaten
  • 200 g Speckwürfel
  • 140 g Mini Mozzarellakugeln
  • 1 rote Peperoni
  • 6 Essiggurken
  • 140 g Maiskörner
  • 90 g Mayonaise
  • 50 g Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 50 g Kräuteressig
  • 60 g Sonnenblumenöl (oder: Rapsöl)
  • Thymian
  • Majoran
  • Knoblauchpulver
  • 150 g Milch
Zubereitung
1

Speckwürfel anbraten, abkühlen lassen

2

Pasta ca 2 Minuten weniger als al dente kochen, kalt abspülen und beiseite stellen (können auch in kaltem Wasser beiseite gestellt werden, damit sie nicht verkleben)

Dressing
3

Alle Zutaten gut verrühren

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Fertigstellen
4

Alle Zutaten vermengen, mit Sauce übergiessen, gut vermischen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen

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Dieses Rezept stammt von myprecious.ch - Deine und meine Küchenschätze