Chicken Caesar Salad Wraps

Vorbereitung: 10 Min. Kochen/Backen: 10 Min. Gesamtzeit: 20 Min. Portionen: 4 Autor: Fahrnis Diner
Hauptbild
Zutaten
  • 400 g Pouletbrustfilet
  • 4 grosse / grosser / grosse Wraps
  • 150 g Romanasalat
  • 100 g Cherrytomaten
  • 50 g Parmesan
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Dressing
  • 100 g Mayonaise
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 1 TL Worcestershiresauce
  • 50 g Parmesan
Zubereitung
1

Olivenöl in einer grossen Pfanne erhitzen.
Pouletbrustfilet mit Salz und Pfeffer würzen und anschliessend für 6-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
Hähnchen kurz abkühlen lassen und dann in Streifen schneiden.

2

Zutaten für das Dressing vermischen.

3

Romanasalat in feine Streifen schneiden und Cherrytomaten halbieren. 50 g Parmesan hobeln und alles zusammen mit dem Dressing vermischen.

Schrittbild
4

Wraps mit Salat und den pouletstreifen belegen, von der Seite zusammenklappen und von unten nach oben einrollen. Wers mag, kann den Wrap nun noch kurz in der Pfanne erhitzen.

Dieses Rezept stammt von myprecious.ch - Deine und meine Küchenschätze