Peperonata EIGENES FOTO FEHLT

Vorbereitung: 15 Min. Kochen/Backen: 30 Min. Gesamtzeit: 45 Min. Portionen: 4 Autor: Fahrnis Diner
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Zutaten
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • 1 rote Peperoni
  • 1 gelbe Peperoni
  • 1 grüne Peperoni
  • 1 Cecei
  • 400 g Pelati
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Petersilie
  • 2 EL Condimento Bianco
  • 1 TL Basilikum
  • Salz
  • Pfeffer
Zubereitung
1

Gemüse rüsten und bereitstellen.

2

Öl in einer Pfanne warm werden lassen.

3

Zwiebel und Knoblauch andämpfen.

4

Peperoni und alle Zutaten bis und mit Petersilie beigeben, offen bei kleiner Hitze 20 - 30 Minuten weich köcheln.

5

Aceto und Basilikum beigeben, Peperonata würzen.

Dieses Rezept stammt von myprecious.ch - Deine und meine Küchenschätze