Chicken Wings by Fahrnis Diner EIGENES FOTO FEHLT

Vorbereitung: 15 Min. Kochen/Backen: 50 Min. Gesamtzeit: 1 Std. 5 Min. Portionen: 3 Autor: Fahrnis Diner
Hauptbild
Zutaten
  • 15 Chicken Wings
  • 5 EL Sonnenblumenöl
  • 3 EL Rohrzucker
  • 5 EL Tomatenpürree
  • 1.5 EL Aceto Balsamico
  • 3 EL Senf
  • 1 EL Paprikapulver edelsüss
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Curry
  • Pfeffer
  • 1 EL Tabasco
Zubereitung
1

Chicken Wings trocken tupfen.

2

Für die Marinade, alle Zutaten in der Reihenfolge in eine Schüssel geben und gut vermischen.

3

Die Flügel einzeln und von beiden Seiten damit bestreichen und in einen grossen Bräter legen. Die restliche Marinade darüber giessen und gut verteilen.

4

Mit einem Deckel (oder Alufolie) verschliessen und für mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank stellen.

5

Backofen auf 210 - 230 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen.

6

Chicken Wings ohne Deckel auf der untersten Schiene 45 - 55 Minuten garen.

7

Die übrig gebliebene Marinade 10 Minuten in einem kleinen Topf köcheln lassen und als Dip kalt oder warm zu den Chicken Wings servieren.

Dieses Rezept stammt von myprecious.ch - Deine und meine Küchenschätze